近日，经记者调查了解，根据品牌不同，大品牌与“小作坊”生产的桶装水价格相差十几元。“小作坊”投资小，费用低，生产环节较少，价格较低；大品牌桶装水证件齐全，质量符合国家统一标准，设备先进，生产环节繁琐，成本较高。

桶装水价格参差不齐5-8元桶装水最畅销
　　在超市销售的桶装水价格多数在5-20元，规格同样为18.9升的桶装水价格悬殊，在售卖最多的桶装水价格在5-8元。
　　市民张女士看到本报报道后，发现自己单位的桶装水水桶材质为“PET”，虽然水桶外部包有外袋，但是桶的外壁还是很脏，尤其是水桶的底部，沾有一层脏物。而此桶装水的价格为五元一桶。
　　经记者在城区超市走访发现，五元一桶的桶装水品牌最多，销量也是最大的，许多公司为了节省成本，购置五元一桶的桶装水。

“小作坊”生产简单价格低廉
　　大多数市民对桶装水生产的整个流程不了解，对品牌桶装水价格贵到哪里提出质疑。“我认为都是纯净水，经过净化的水大同小异，大牌子卖得贵。”张先生告诉记者。
　　据记者调查，桶装水“小作坊”生产流程简单，手工在管道上接完水，简单进行外包装就可以出厂销售。当运输桶装水的三轮车拉来空桶后，运输人员与“小作坊”工作人员一起在净水设备延伸出的管道上进行灌装，灌装完成后盖上水桶的盖子，做上桶口的收缩膜，贴上自行购买的合格标志，为水桶套上一层薄薄的外袋，一桶“成品”桶装水就算完成。
　　据了解，这类桶装水全部运到城区部分超市进行销售，出厂价格为2.5元，超市卖五元一桶。由于生产极其简单，还有些黑心“小作坊”为节省成本使用地下水，成本降低，所以“小作坊”生产的桶装水价格较低，而厂家的利润控制在1元-1.5元之间，超市的利润则较高，每桶水利润达到2-3元钱。

品牌水厂生产程序严格相应成本价格较高
　　正规厂家生产的桶装水成品大约需要8项工艺加工，十几项的生产流程。一桶水的生产时间需要大约十分钟。
　　记者在崂山矿泉水特许加盟店工作人员处了解到，一类水的出厂价格在8-10元之间，售卖价格15元左右；二类桶装水出厂价格在56元，售卖价格在7元左右；“小作坊”生产的水价格在2元左右，售卖价格在5元左右。而导致价格差异较大的主要原因是生产设备的不同，生产流程上有很大的不同之处，越正规的厂家所需的生产流程越“繁琐”，生产成本随之升高。
　　正规厂家首先是资质合格，使用标准的生产车间，好的生产条件是基本的生产要求。生产桶装水使用的都是全自动化设备，水桶的外壁清洗，桶内清洗，而桶内清洗又包括药水清洗、紫外线消毒等程序，还要进行吹干处理，并且有专门设备将水桶的盖拔出，换上新的盖。厂家还要对水桶进行测压，检查其密封程度、侧漏检查，设备将达不到标准的水桶自动排出生产线。前期检查完后，将水桶送上灌装生产线，然后进行上盖，过灯检、目检。这一套整齐的生产流程完成，大约需要十分钟的时间。
　　正规厂家在桶口收缩膜、外袋、瓶盖、清洗、原水、桶身商标、人工、包装、封口等程序上所花费的成本是“小作坊”无法做到的，比如正规厂家用的外袋都是符合国家相关规定、可降解的外袋；水桶上的瓶盖一次性使用；水源不同；经过严格的消毒等。而“小作坊”相对这些“繁琐”的生产流程显得特别单一。加之，“小作坊”的水桶和生产设备折旧成本较低，导致小作坊生产的桶装水价格较低，而正规厂家所生产的桶装水与投入资金相对比也不见得利润有多高。